🎄刀字不出頭 2025 送舊迎新平安惜福 年度聖誕歲末大特賣⛄️ 🌟第五彈🌟 高橋楠 一刀齋虎徹 銀三鋼 330 先丸筋引 稍微有點年資刀友應該都對它不陌生，因為每逢聖誕這支刀都默默的在大特賣活動中，像是勇者之劍般等待著命定的刀主。好幾年過去它仍然在這裡的原因，大概是它的設計並非一般人能夠輕鬆駕馭 — 背後故事是當年友店有一群師傅要求訂製一把切肉神器：它必須長而薄，而且只能使用不鏽鋼。這嚴苛又瘋狂的要求送到高橋楠之後，呈現各位眼前的就是終極答案。330mm長度卻僅有如同牛刀的輕薄，與順滑的切割弧度互相呼應；而承造者正是當時初出茅廬的中川悟志。如今中川的作品身價屢破新高，回頭看這支刀其實早有苗頭。而現在高橋的出品也大多不願意加上刀匠的落款或銘印，使得這支刀的收藏價值又更上層樓。 4380 HKD- 含順豐運費。 Happy finger chopping🤘🏻！ . . . . #刀字不出頭 #chefknife #hkchef #菜刀 #chefknives #和包丁 #打刃物 #hkknives | 刀字不出頭
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