În perioada 11-14 septembrie, în toate magazinele Lidl din țară vei găsi legume românești, vândute direct la sac, la prețuri speciale. • Castraveți cornișon – sac de 3 kg la 9,99 lei • Ceapă galbenă – ...
Este o salată simplă, delicioasă și perfectă pentru zilele de post. Cu numai câteva ingrediente, veți putea pregăti această gustare simplă, de care nu vă veți mai sătura. Rețeta va fi gata destul de ...
Odată cu venirea frigului, multe gospodine se pregătesc deja să umple cămările cu bunătăți pentru iarnă. Una dintre cele mai apreciate rețete din gastronomia tradițională este de departe rețeta de ...
Este o rețetă delicioasă, simplă și foarte ușor de pregătit. Salata de vinete cu ardei kapia va fi gata în mai puțin de o oră și nu este nevoie decât de câteva ingrediente simple. Este o salată simplă ...
Vegan salata de vinete is a traditional Romanian-style eggplant spread that’s creamy, smoky, and simple. Blended with mayonnaise and finely chopped onions, it’s perfect as a dip or sandwich filling.
Toamna aduce cu ea belșugul piețelor, iar vinetele sunt printre cele mai iubite legume ale sezonului. Le regăsim în rețete tradiționale precum salata de vinete sau zacusca, dar și în preparate moderne ...
Toamna nu înseamnă doar borcane colorate și miros de ardei copți, ci și o formă subtilă de terapie sufletească. Psihologul Radu Leca explică faptul că obiceiurile transmise din generație în generație ...
Una dintre cele mai delicioase preparate de post este fără îndoială zacusca. În satele din nordul Moldovei, gospodinele au grijă să umple cămara cu borcane de zacuscă, făcută musai tradițional, după o ...
Primul pas constă în pregătirea vinetelor și a ardeilor. Coace vinetele până când coaja se înnegrește și miezul devine moale. Curăță-le imediat și lasă-le la scurs într-o sită, pentru a elimina zeama ...
Ce mai freamăt! Ce mai vuiet! Toată lumea comentează sau face glumițe pe tema gemului făcut de bunica în gospodărie care ar produce pagube în buget. Cum spune o vorbă veche “la mișto ne pricepem toți” ...
Unele alimente, inclusiv un banal borcan de zacuscă, au ajuns să fie considerate ”de lux” în această toamnă. Deși piețele sunt pline ochi de legume și fructe de sezon, românii nu mai pleacă acasă cu ...
Românii au transformat zacusca într-un simbol al toamnei și, pentru mulți, într-un gust al copilăriei. Este, probabil, singurul produs care nu lipsește din frigiderul unei familii din România. Însă, ...