Minipiața volantă organizată lunar prin prezența membrilor Asociației „Gustă din Bucovina” în campusul Universității „Ștefan cel Mare” din Suceava s-a caracterizat în această lună prin cea mai bogată ...

E acel moment din an când aerul e înmiresmat inconfundabil de munca gospodinelor preocupate de cămările lor. De la murături asortate, gemuri și dulcețuri, până la tocane și zacuști, toate urmează să ...

Ce mai freamăt! Ce mai vuiet! Toată lumea comentează sau face glumițe pe tema gemului făcut de bunica în gospodărie care ar produce pagube în buget. Cum spune o vorbă veche “la mișto ne pricepem toți” ...

Toamna este anotimpul care miroase a legume coapte pe plită și a borcane aburinde ce așteaptă să fie așezate pe rafturile cămării. Este sezonul în care gospodinele se pregătesc să umple cămara cu ...

Zacusca de ghebe rămâne una dintre cele mai apreciate preparate tradiționale românești. Combinația atentă de legume și ciuperci, gătită încet, conferă preparatului savoare și textură, transformând ...

În acest an, legumele pentru zacusca de casă vor fi mai scumpe, românii fiind nevoiți să o prepare în cantități mai mici. Ultimele Stiri ...

Asociația Pro Consumatori a analizat conținutul a 55 mărci de zacuscă de/cu ciuperci, de/cu vinete, de fasole, țărănească, macedoneană, clasică, cu pește, comercializate în marile magazine din România ...

Dă clic pentru a partaja pe X(Se deschide într-o fereastră nouă) X Dă clic pentru a partaja pe Facebook(Se deschide într-o fereastră nouă) Facebook Dă clic pentru partajare pe WhatsApp(Se deschide ...

Cele mai importante mesaje direct în căsuța poștală, puteți selecta până la 5 buletine informative în același timp. Pentru a oferi cele mai bune experiențe, folosim tehnologii precum cookie-urile ...

Zacusca de vinete este unul dintre cele mai apreciate preparate tradiționale românești, perfectă pentru sezonul rece. În această perioadă, tarabele din piețe sunt pline cu legume de sezon, iar ...

Rezultă o pastă cremoasă și consistentă, ideală pentru iarnă. Are o textură densă și catifelată. Boabele de fasole bine fierte se transformă într-o cremă hrănitoare, îmbinată cu dulceața ardeilor ...

Zacusca, originală din bucătăria slavă (denumirea din limba rusă înseamnă „gustare”), s-a răspândit în Moldova și Țara Românească în ultimii 100 ani, precum și în Bulgaria. A devenit unul dintre cele ...