Dacă ne luăm după rețeta veche, tradițională, shakshouka nu conține niciun fel de brânză. Totuși, în variantele moderne, ...

Celebrul bucătar Gordon Ramsay propune câteva delicii pentru masa de Crăciun, printre care și aripioare picante sau sărmăluțe ...

„În Cluj așa e regula. Mâncare sub medie la calitate, dar prețuri de Monaco. Sincer, am mâncat mai ieftin în Monaco la ...

Dacă te-ai gândit că ar fi momentul să încerci o nouă rețetă, atunci una dintre opțiuni ar putea fi pregătirea unor vinete la grătar cu aromă afumată. Există un mic truc ce poate fi urmat, pentru ca ...

Vegan Salata de Vinete is a traditional Romanian roasted eggplant dip that’s creamy, smoky, and simple to prepare. Made with roasted eggplants, plant-based mayonnaise, and finely chopped onions, it’s ...

Mâncarea de vinete în stil grecesc îmbină gustul bogat al legumei coapte cu arome mediteraneene, oferind preparate savuroase și sănătoase. Rețetele tradiționale sunt simple și pun în valoare textura ...

Toamna este sezonul în care gospodinele își pregătesc cămara cu bunătăți pentru iarnă, iar zacusca de vinete nu lipsește niciodată. Borcanele așteaptă să fie deschise în zilele reci, aducând gustul ...

Salata de vinete se numără printre preparatele preferate de mulți români. Deși nu este greu de preparat, sunt gospodine care se plâng că le iese amară. În rândurile de mai jos vă dezvăluim câteva ...

Vânăta este o legumă delicioasă care există într-o varietate de peste 20 soiuri și culori, iar cea mai des folosită este soiul violet. Cel mai popular preparat din vinete este salata de vinete. Puțini ...

Românii au o tradiție îndelungată în pregătirea proviziilor pentru iarnă, iar zacusca se numără printre cele mai apreciate. Tradiția pregătirii ei are origini vechi în România, însă la pentru alte ...

România, prin cetățenii ei, direct sau indirect, a cheltuit 6 miliarde de euro pe mâncare din import, în primele 6 luni ale anului, a atras atenția celebrul bucătar Adi Hădean. Acesta a povestit în ...