Călește ceapa într-o tigaie, cu puțin ulei și 25-30 ml de apă, timp de aproximativ 10 minute, apoi las-o să se răcească. Adaugă carnea tocată de pui, orezul scurs, sare și piper și amestecă bine ...

Sarmalele tradiționale se fac în foi de varză murată și sunt preferate pentru masa de Crăciun. Gospodinele caută cea mai bună rețetă de sarmale, însă sunt câteva reguli de care trebuie să țină cont ...