J'ai apercu sur le forum une personne qui parlait de recette de gateau chinois. Je lui ai demandé si elle pouvait me la filer par mail ou sur le forum, mais pas de réponse. Donc, si quelqu'un pouvait ...

Dans une casserole à fond épais, porter l'eau à ébullition. Aux premiers bouillons, réduire le feu et verser doucement la farine deriz. Placer dans la casserole une cuillère de bois, puis refermer ...

En Chine, les festivités du nouvel an sont l’occasion de plus de 300 millions de voyages intérieurs pour rejoindre ses proches. Egalement appelé la « fête du Printemps », ce nouvel an chinois se ...

Originaire d’Allemagne, le Scheckenkuchen (qui signifie "gâteau en escargot") était réputé pour son nom jugé aussi imprononçable que du chinois par le pâtissier qui l’importa en France. Depuis, le nom ...

Entre soupes sucrées, gâteaux vapeur au riz gluant et beignets dorés, la Chine cache bien plus que quelques litchis en boîte.