Sarmalele sunt piesa de rezistență a mesei de Crăciun, la noi, la români. Compoziția o știm cu toții – înseamnă carne tocată, orez, ceapă și, bineînțeles, după gust, sos de roșii și verdeață. Dacă ...

Sarmalele tradiționale românești sunt vedetele nelipsite de pe masa de Crăciun, atât pentru gustul lor delicios, cât și pentru însemnătatea specială în perioada sărbătorilor de iarnă. Gospodinele ...

Pentru mulți dintre noi, Crăciunul înseamnă sarmale, friptură, cozonac, salată boeuf sau piftie, preparate tradiționale care, ...

Concluzia e clară: românii mănâncă preponderent carne de porc și de pasăre, în timp ce vita, capra și oaia sunt consumate doar ocazional și în cantități mici. Asta în principal din cauza preferințelor ...