Garnir un plat de service avec la laitue, les rameaux de persil et quelques tranches de concombre, réserver. Dans une poêle à frire faire chauffer l'huile. Ajouter l'ail et faire frire jusqu'à obtenir ...

Dans un plat, mélangez 2 cm de gingembre râpé, 4 gousses d’ail pelées, dégermées et hachées, 2 échalotes, 3 cuil. à soupe de persil haché, 3 cuil. à soupe de ciboule hachée, 1 pincée de sucre, 1 ...

Pour un apéritif de Noël réussi, mettez les crevettes à l’honneur dès le début de soirée. Très polyvalentes, elles composent des amuse-bouches délicieux et légers, parfaits avant de passer à table.