Fan de la dinde aux marrons quand arrive le repas de Noël ? Philippe Etchebest a revisité cette recette emblématique en la ...

Découvrez comment préparer un boeuf bourguignon comme un chef avec la recette du célèbre chef cuisinier Philippe Etchebest.

Attention, recette doudou en vue ! Philippe Etchebest revisite les pâtes au jambon comme dans un restaurant étoilé… Et croyez ...

Soupe à l'oignon revisitée : la recette de Philippe Etchebest Dans cette recette, le chef propose une version plus travaillée de la traditionnelle soupe à l'oignon recouverte de fromage et servie dans ...

Les pâtes au jambon font partie des plats les plus réconfortants de la gastronomie française. Et en cette période de grand ...

Réconfortant, à la saveur de châtaigne, le velouté de potimarron est un plat parfait pour la saison automnale. Le chef ...

Ce mercredi 21 juin M6 diffuse un nouvel épisode inédit de Cauchemar en cuisine. Le chef Etchebest se retrouve aux prises avec Isabelle et Jeffrey, deux amateurs en cuisine, au sens littéral du terme.

Faire des crêpes, ça semble plutôt simple sur le papier, mais il arrive très souvent que des grumeaux se forment dans la préparation. Philippe Etchebest a donc révélé son astuce infaillible pour avoir ...

La Chandeleur approche à grands pas et il est temps de s’armer des meilleurs conseils pour réussir ses crêpes. Voici l’astuce du chef Philippe Etchebest pour éviter les grumeaux dans sa pâte. Nathalie ...

Trois épreuves, deux arrivées et un départ… Ce mercredi soir, la onzième soirée de la saison 16 du concours culinaire de M 6 qui s’est déroulée au George V, à Paris, s’est avérée riche en cuisine et ...

D’habitude très discret sur sa famille, Philippe Etchebest a, ce vendredi 14 novembre, fait de rares confidences sur la relation avec son père durant son passage sur le plateau de C à vous. Une interv ...