Una de las verduras que más sentimientos de amor-odio despierta en España es la coliflor, una verdura de la misma familia que el brócoli, el romanescu, el repollo, la col, la berza o las coles de ...

Expertos coinciden en que la mejor forma de cocinar esta hortaliza es al vapor. Sin embargo, existe un método de cocción ...

Receta de coliflor gratinado con queso: una opción deliciosa, cremosa y fácil para disfrutar al horno. Ideal como plato principal o acompañamiento. Esta receta de coliflor gratinado con queso es ...

Agrega este plato súper fácil y accesible a tus preparaciones de Semana Santa; queda exquisito con cualquier aderezo.

El puré de papas es una de las recetas de mamá preferidas por los chicos argentinos. A mí de pequeña me encantaba. Pero jamás imaginé que se podía preparar puré de coliflor y que quedaría igual o más ...

Romina Terranova y Nacho Molina, los autores de Un bocado, te traen una de las recetas más deliciosas y saludables para preparar en el almuerzo o la cena. Esta semana, eligieron al coliflor como ...

Aprendé a cocinar una pizza liviana, sin amasado y apta para celíacos. El paso a paso para usar coliflor y lograr una base ...

La cazuela de coliflor con setas es una receta reconfortante que combina la suavidad de la coliflor con el sabor terroso de las setas, creando un plato lleno de matices. Su estilo es rústico y ...

Danilo Carrera prepara un fricasé de pollo junto al chef Rafa El chef Mauricio García, creador de 'Area Gourmet Academy', nos explica cómo darle variedad a la tradicional receta de arroz que acompaña ...

Te contamos cómo hacer el mejor puré de coliflor, ¡una alternativa cremosa! Se trata de una preparación culinaria que ha ganado popularidad como variante al puré de papas tradicional. El puré de ...

La gastronomía de España es una de las más exquisitas del mundo por la variedad de especialidades dulces y salados que ofrece. Sin embargo, elegir qué cocinar entre tantas opciones disponibles suele ...