En general, la pechuga de pollo se asa al horno entera. Para ello, separamos las dos mitades, damos un corte longitudinal por el esternón y, una vez abiertas, las untamos de aceite de oliva, sazonamos ...

Imagen: Moi CodyLas pechugas de ave, particularmente las de pollo y pavo, son unas de las partes más apreciadas de estos animales. Al no presentar huesos, toda la pieza es comestible y admite muchas ...

Pregunta rápida: ¿Qué ingrediente encuentras todo el año en los supermercados, se cocina rápido, combina con cualquier sabor y gusta incluso a los más quisquillosos? Seguro que ya lo adivinaste: ...