¿Quieres saber cuánta manteca lleva 1 kilo de masa para tamales? Descubre la proporción ideal y tips de abuelita.

Conoce la receta tradicional de tamales de bola chiapanecos con ingredientes detallados, para prepararlos como en San ...

Cada 2 de febrero se celebra el Día de la Candelaria por lo que una de las costumbres que se lleva a cabo es la comer tamales ...

Si te tocó poner los tamales para este 2 de febrero, en vez de comprarlos puedes hacerlos tú mismo con ingredientes sencillos ...

Los tamales son uno de los platillos más importantes y representativos de la gastronomía mexicana, y de otros países en el mundo. Hay muchas maneras de prepararlos, pero una de las recetas que más se ...

¿Qué tal te caerían unos tamales de zarzamora con queso? Te enseñamos una receta con pasos muy sencillos para que te deleites ...

Estos tamales se preparan con el grano fresco, casi intacto. Esta es la receta tradicional de hacerlos, tal como la explicaba ...

¿No puedes comer tamales de masa por cuestiones de salud? O si tu propósito fue incluir más vegetales en tus comidas diarias, esta receta queda muy rica y es perfecta para no dejar pasar el Día de la ...

Todo buen mexicano debe poner las manos en la masa, sea de maíz blanco, amarillo o azul, con tal de elaborar esos antojitos de tradición especialmente en el mes patrio. Hacerlo no es sencillo pero ...

Durante el mes de septiembre, las celebraciones patrias en México ofrecen una valiosa oportunidad para apreciar la vasta riqueza de la gastronomía tradicional, en la que los tamales destacan como uno ...

Acomoda los tamales en una vaporera y deja cocinar durante 1 hora a 1 hora con 20 minutos, o hasta que los tamales se ...