Manchmal muss es einfach schnell gehen. Ein Rezept, bei dem Sie trotzdem auf nichts verzichten müssen, ist das für Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf. Einfach, schnell gemacht, sättigend und extrem lecker.

Wir steuern auf den Winter zu – und damit ist die Zeit gekommen, in der in vielen Küchen die Backöfen vorgeheizt werden. Es gibt leckere Aufläufe mit Fleisch, Gemüse und cremigen Soßen, denn solche ...

Kartoffeln abspülen und mit Schale in kochendem Wasser ca. 20 Minuten weich kochen. Abgießen, ausdämpfen und lauwarm abkühlen lassen. Kartoffeln pellen und noch lauwarm durch die Kartoffelpresse ...

Lust auf deftige Hausmannskost, aber keine Lust auf aufwendige Zubereitung? Dann ist dieses Kartoffel-Hackfleisch-Gratin genau das Richtige für dich und deinen Feierabend. Die Kartoffeln abkochen.

Kartoffeln waschen, schälen und in 0,5 Zentimeter dünne Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Rosmarin und Thymian waschen, trocken schütteln und fein hacken oder die ...

Schon beim Anblick dieses Auflaufs läuft uns das Wasser im Mund zusammen. Diesen köstlichen Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Tomaten und Rosmarin muss man probiert haben. Wir verraten dir das Rezept.

1 / Das Öl in einem Topf, am besten mit schwerem Boden, erhitzen. Das Hackfleisch dazugeben und bei großer Hitze anbraten, dabei mit einem Schneebesen zerkleinern, damit keine großen Stücke übrig ...

Hmmm, so schmeckt Griechenland! Moussaka ist einer der Klassiker der griechischen Küche. Der Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf schmeckt Groß und Klein. Sternekoch Louis Linster verrät uns, mit welcher ...

Den Spitzkohl in etwa zwei Zentimeter große Stücke schneiden. Kartoffeln und Zwiebel jeweils schälen und würfeln. Die Knoblauchzehe schälen und fein zerdrücken. Das Öl in einem großen Topf erhitzen ...