WSVN — It’s fresh, it’s vegetarian and it’s totally Italian! Stay tuned for a classic dish from the old country – as we grab a Bite with Belkys. – Bake Potatoes at 350 until cooked. Cut potatoes in ...

This is one of those homey recipes that gets everyone involved. It's no fun to do by yourself. This is the reason it's a classic recipe made on Sundays in Italian households; the whole family is ...

Bring a large (8-10qt) pot of salted water to a boil. Heat olive oil in a 10″ skillet on high heat with the garlic slices. Once sizzling, add the chili flake and basil. Shortly after, add the tomato ...

Welcome back to our new column at PEOPLE.com: the Tiny Test Kitchen. Here, we test recipes from the latest and greatest cookbooks and let you know how it went. Why Tiny Test Kitchen? Because we whip ...

First, make the sauce. Add the olive oil and onion to a pan on medium heat and cook for about 5 mins until soft and sweet. Add the garlic and cook for another 2 mins. While they cook, drain and rinse ...

We have Chef Mario Laposta in the kitchen this morning from Da Laposta in Newton, MA making a delicious Handmade Ricotta Gnocchi with Pomodoro. The authentic Italian restaurant da LaPosta is located ...

Whether it’s ravioli, tortellini or spaghetti, we’ve never been known to turn down a big plate of pasta. And when that pasta is made fromcauliflower and sneakily low-carb, we’re gonna say yes 100 ...

Ancora «gnocchi con baccalà, pomodoro e olive» la proposta del ristorante «Gnocchi» di Sorrento presentata dalla chef Maria Parlato. Per gli gnocchi: 500 grammi di patate, 60 grammi di farina 00, 60 ...

Mondare e lavare 500 g di spinaci. In una pentola abbastanza capiente soffriggere 1 spicchio di aglio in camicia con un goccio di olio extravergine di oliva, unirvi tutti gli spinaci senza aggiungere ...

Domenica è sempre domenica... cantava il grande Mario Riva! Anche se a Roma la tradizione vuole che gli gnocchi siano preparati il giovedì, per questa volta farò un'eccezione. Voglio realizzare gli ...

Gli gnocchi di patate sono uno dei piatti classici della cucina tradizionale italiana. Quando pensiamo alla pasta fatta in casa non possiamo dimenticare i fantastici gnocchi di patate che preparavano ...