Versez la farine et le sel dans un grand bol. Ajoutez l’œuf et le beurre fondu. Fouettez, incorporez 5 cl d’eau puis le lait petit à petit jusqu’à obtenir une pâte homogène. Faites chauffer, à feu vif ...

Versez la farine dans un grand saladier. Faites un puits au centre. Cassez les 2 oeufs dedans, ajoutez le beurre fondu et le sucre. À l’aide d’une cuillère en bois, mélangez les oeufs, le beurre et le ...

Salées ou sucrées, les crêpes sont les reines incontestées de la Chandeleur. Pour se régaler avec un petit « twist », voici quatre recettes faciles et gourmandes à tester sans attendre. Combiner ...

Certaines recettes semblent figées dans notre esprit. Le crumble est forcément aux pommes, la tarte tatin se prépare avec des fruits caramélisés, le brownie est indissociable du chocolat et les crêpes ...

Certes pour les Bretons, la Chandeleur (le 2 février), cela peut être tous les jours ou presque, tant les crêpes - au blé noir ou au froment - font partie du quotidien. Et c’est toujours un régal. Si ...

Trois idées simples pour utiliser l’ortie en cuisine : un cake salé pour l’apéro, des crêpes salées pour changer des ...

Chaque été, je remplissais ma valise de pots de Salidou breton en rêvant de crêpes à la maison. Jusqu’au jour où un caramel beurre salé à tartiner maison, simple et inratable, a remplacé à jamais mes ...

À la Chandeleur, pour régaler petits et grands gourmands, ces crêpes au beurre de cacahuète Menguy's 100 % Peanut sont une super idée. La marque vous partage sa recette facile à reproduire et ...

Que ce soit la Chandeleur ou non, faire des crêpes est toujours une bonne idée. À l’heure du goûter, cela régale tout le monde autour de la table. Et pour cause, il n’est pas rare qu’en rentrant de ...

La Chandeleur arrive à grand pas ! Comme le veut la tradition, il est donc temps de sortir sa crêpière et ses délicieuses confitures. Entre amis ou en famille, qui ne rêve pas d’un goûter régressif?

SélectionIl y a les natures, mais tartinées de confiture, la Suzette, pour le zeste d’orange, et la délicate, à la fleur d’oranger. Trois recettes faciles et ultra-réconfortantes. La Chandeleur, le 2 ...