La courgette est un légume assez commun en cuisine, particulièrement en été. Il est cependant facile de commettre des erreurs ...

Ajoutez Yahoo comme source préférée pour voir nos articles sur Google. Avec le retour des beaux jours et les températures qui grimpent en flèche, nos légumes d'été préférés souffrent terriblement du ...

Faciles à conserver au congélateur, les courgettes doivent être choisies extra-fraîches, fermes, exemptes de maladies, sans signes de pourriture, ni tâches. La réponse est oui ! Il est tout à fait ...

Allongées, rondes, vertes, jaunes… C’est bientôt la saison des courgettes ! Pour ne pas les voir flétrir avant l’heure, attention à ne pas reproduire cette erreur que l’on fait tous avec les ...

La courgette a-t-elle sa place dans le réfrigérateur ? Entre recherche de conservation et éventuel faux pas, on vous explique. Il se peut que, par réflexe, vous placiez vos courgettes au réfrigérateur ...

Comment conserver les fleurs de courgette fraîches sans qu'elles ne se fanent ? Découvrez pourquoi il ne faut pas les laver ...

La courgette est le légume estival par excellence, gorgé de saveurs lorsqu’arrivent les vacances. Avec le soleil, elle s’invite dans nos cuisines pour sublimer des plats aux saveurs provençales et ...