Produtos de dieta para crianças podem, em vez de controlar o peso, aumentar o risco de obesidade, afirma uma pesquisa realizada pela Universidade de Alberta, no Canadá. O estudo, publicado na revista ...

SEM LACTOSE A mesma lógica se volta contra outros grupos alimentares. Mais recente ícone da moda primavera-verão, a dieta sem lactose não é diferente. Tiram-se os laticínios e, com eles, uma lista ...

A dieta do ovo é baseada na ingestão de ovos nas principais refeições, aumentando a quantidade de proteínas, o que poderia ajudar na diminuição da fome e na promoção do emagrecimento. Veja se a dieta ...

Um estudo publicado recentemente na revista científica JAMA Network Open, que analisou dados de cerca de 125 mil adultos saudáveis revelou que a substituição de carboidratos refinados – pão branco, ...

Você costuma ler os rótulos antes de comprar um produto? Muitas vezes, olhamos apenas as calorias e ignoramos o restante. As ...

Quando tinha 22 anos, Victor Giansante decidiu que queria vender saladas. Nascido em uma família de usineiros do interior paulista, ele não tinha concluído a faculdade de administração quando ...

Vegetais, ervas e frutas que chegam diretamente da horta à mesa para acompanhar uma abundância de peixes e frutos do mar recém-capturados, grelhados ou assados, servidos com grãos saborosos e ...