Mauvaise nouvelle pour les fanas de bonne viande : le Charbon Rouge, dans le centre de Namur, vient de fermer. L’établissement a déposé le bilan mercredi dernier, de façon plutôt discrète. Aucune ...

Les carnivores s'en féliciteront, c'est le grand retour de la viande rouge. Avec de nouvelles adresses à Paris pour dévorer les meilleurs morceaux du boucher, dans une ambiance très boeuf. Le repaire.

Né en 1974 en Italie, Davide Monteleone est amené très tôt à voyager au gré des déplacements professionnels de ses parents. Après avoir été aux Etats-Unis et dans divers pays d'Europe, il revient en ...

Cuisine: 14/20. Décor: 12/20. Ambiance: 17/20. Formules: 16-24 euros. Carte: 40-50 euros. Vue de l'esprit d'envisager réserver une table ici: seuls la longue attente ou le coup de bol résoudront le ...

Après douze mois passés à traquer les nouvelles adresses qui font l'appétit autant que le paysage parisien, avouons que 2009 n'a pas été ce si triste cru que les Cassandre de la casserole nous ...

La viande, c’est quelque chose de magique. La rouge, bien entendu, en raison de toutes les vertus qu’on lui reconnaît et de toutes celles qu’on lui prête parfois. Ainsi, ce midi, on dirait qu’elle ...

Le nouvel opus de Christian Vérot est né lors de la dernière Fête du Livre de Saint-Etienne. « Je partageais le stand avec Yves Rousset, l’ancien préfet de Haute-Loire, qui présentait La Préfecture en ...

Entre 'Steak House' à l'américaine, restaurant argentin, et bar à cocktails londonien, les sources d'inspiration ne manquent pas en ce moment à Paris. De nouveaux concepts font ainsi leur apparition, ...

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